Kalsium adalah mineral yang paling umum
terdapat di dalam tubuh kita. Kalsium terutama terdapat di dalam
jaringan tulang. Diperkirakan sekitar 99% kalsium terdapat di dalam
tulang dan gigi. Sekitar 1% lainnya terdapat dalam darah, otot, dan
cairan antara sel. Tubuh kita selalu membutuhkan asupan kalsium.
Sebagian kalsium akan hilang dari tubuh melalui urin, feces, dan
keringat. Kalsium yang hilang umumnya dapat digantikan melalui asupan
kalsium dari makanan. Kalsium banyak terdapat dalam makanan dari sumber
nabati maupun hewani.
Potassium banyak terdapat dalam berbagai jenis bahan makanan baik yang berasal dari tumbuhan maupun dari hewan. Contoh makanan yang mengangandung potassium antara lain kentang, tomat, brokoli, seledri, ubi jalar, alpukat, nanas, kacang merah, kacang almond, biji bunga matahari, susu, yogurt, daging sapi, ayam, dan ikan.
Berikut ini ada 10 manfaat kalsium bagi kesehatan:
1. Mengendalikan Tekanan Darah
Kadar sodium yang terlalu tinggi dalam tubuh dapat meningkatkan tekanan darah. Potassium dapat mencegah naiknya tekanan darah akibat kelebihan sodium sehingga mengurangi resiko tekanan darah tinggi (hipertensi).
2. Menjaga Kepadatan Tulang
Banyak makan makanan yang mengandung potassium dapat mengurangi resiko osteoporosis (tulang keropos) karena potassium berperan dalam menjaga kepadatan tulang. Hal ini dikarenakan potassium membantu tubuh memanfaatan kalsium terutama untuk pembentukan tulang.
3. Menjaga Keseimbangan Air dalam Tubuh
Potassium berperan dalam mempertahankan keseimbangan optimal cairan dalam tubuh. Sel-sel yang berbeda memerlukan keseimbangan air yang berbeda pula agar berfungsi optimal dan potassium membantu sel-sel mengatur keseimbangan ini.
4. Menetralisir Keasaman dalam Tubuh
Potassium adalah salah satu unsur yang bersifat basa. Zat yang bersifat basa bermanfaat menetralkan kelebihan asam dalam tubuh yang dapat merugikan tubuh.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Mencukupi kebutuhan harian potassium juga memberikan manfaat bagi kesehatan kulit. Potassium membantu pertumbuhan sel-sel kulit dan membantu menjaga kelembaban sel-sel kulit.
6. Menjaga Fungsi Otot
Potassium dikenal sebagai nutrisi yang berperan penting dalam menjaga fungsi otot dalam berkontraksi dan berelaksasi. Kekurangan potassium dalam tubuh dapat menyebabkan kram otot dan lemah otot.
7. Membantu Menghasilkan Energi
Tubuh kita juga memerlukan potassium untuk membantu proses metabolisma tubuh. Metrabolisma adalah proses mencerna, mengolah, dan mengubah makanan menjadi energi untuk keperluan fungsi organ dan aktivitas fisik.
8. Mengurangi Resiko Batu Ginjal
Banyak makan makanan yang mengandung potassium diketahui dapat meresiko terbentuknya batu ginjal. Hal ini dikarenakan mineral potassium membantu pemanfaatkan kalsium oleh tubuh kita. Kekurangan potassium dapat meningkatkan pelepasan mineral kalsium sehingga meningkatkan kadar kalsium dalam urin. Kadar kalsium yang tinggi dalam urin meningkatkan resiko pembentukan batu ginjal.
9. Menjaga Kesehatan Otak
Banyak makan makanan yang mengandung potassium juga baik bagi kesehatan otak. Potassium diketahui turut membantu transport oksigen ke otak sehingga menjaga fungsi otak.
10.Membantu Fungsi Syaraf
Mineral kalsium juga diperlukan tubuh untuk menjaga fungsi syaraf. Mineral potassium membantu menstimulasi konektivitas syaraf-syaraf otot dan otak. Kekurangan mineral potassium dapat mengurangi refleks gerakan.
Potassium banyak terdapat dalam berbagai jenis bahan makanan baik yang berasal dari tumbuhan maupun dari hewan. Contoh makanan yang mengangandung potassium antara lain kentang, tomat, brokoli, seledri, ubi jalar, alpukat, nanas, kacang merah, kacang almond, biji bunga matahari, susu, yogurt, daging sapi, ayam, dan ikan.
Berikut ini ada 10 manfaat kalsium bagi kesehatan:
1. Mengendalikan Tekanan Darah
Kadar sodium yang terlalu tinggi dalam tubuh dapat meningkatkan tekanan darah. Potassium dapat mencegah naiknya tekanan darah akibat kelebihan sodium sehingga mengurangi resiko tekanan darah tinggi (hipertensi).
2. Menjaga Kepadatan Tulang
Banyak makan makanan yang mengandung potassium dapat mengurangi resiko osteoporosis (tulang keropos) karena potassium berperan dalam menjaga kepadatan tulang. Hal ini dikarenakan potassium membantu tubuh memanfaatan kalsium terutama untuk pembentukan tulang.
3. Menjaga Keseimbangan Air dalam Tubuh
Potassium berperan dalam mempertahankan keseimbangan optimal cairan dalam tubuh. Sel-sel yang berbeda memerlukan keseimbangan air yang berbeda pula agar berfungsi optimal dan potassium membantu sel-sel mengatur keseimbangan ini.
4. Menetralisir Keasaman dalam Tubuh
Potassium adalah salah satu unsur yang bersifat basa. Zat yang bersifat basa bermanfaat menetralkan kelebihan asam dalam tubuh yang dapat merugikan tubuh.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Mencukupi kebutuhan harian potassium juga memberikan manfaat bagi kesehatan kulit. Potassium membantu pertumbuhan sel-sel kulit dan membantu menjaga kelembaban sel-sel kulit.
6. Menjaga Fungsi Otot
Potassium dikenal sebagai nutrisi yang berperan penting dalam menjaga fungsi otot dalam berkontraksi dan berelaksasi. Kekurangan potassium dalam tubuh dapat menyebabkan kram otot dan lemah otot.
7. Membantu Menghasilkan Energi
Tubuh kita juga memerlukan potassium untuk membantu proses metabolisma tubuh. Metrabolisma adalah proses mencerna, mengolah, dan mengubah makanan menjadi energi untuk keperluan fungsi organ dan aktivitas fisik.
8. Mengurangi Resiko Batu Ginjal
Banyak makan makanan yang mengandung potassium diketahui dapat meresiko terbentuknya batu ginjal. Hal ini dikarenakan mineral potassium membantu pemanfaatkan kalsium oleh tubuh kita. Kekurangan potassium dapat meningkatkan pelepasan mineral kalsium sehingga meningkatkan kadar kalsium dalam urin. Kadar kalsium yang tinggi dalam urin meningkatkan resiko pembentukan batu ginjal.
9. Menjaga Kesehatan Otak
Banyak makan makanan yang mengandung potassium juga baik bagi kesehatan otak. Potassium diketahui turut membantu transport oksigen ke otak sehingga menjaga fungsi otak.
10.Membantu Fungsi Syaraf
Mineral kalsium juga diperlukan tubuh untuk menjaga fungsi syaraf. Mineral potassium membantu menstimulasi konektivitas syaraf-syaraf otot dan otak. Kekurangan mineral potassium dapat mengurangi refleks gerakan.